Estando nosotros aquí en Monterrey en otro giro comercial, empezaron a pedirnos algunos compañeros y amigos que cuando fuéramos a Chihuahua, nuestra tierra les trajéramos quesos menonitas ya que los conocían pero no los encontraban en esta zona y de ahí nació la idea de establecer una empresa para comercializar los productos de nuestra tierra formándose Productos Alimenticios Menonitas SA. de CV. desde el día 15 de marzo de 1995. Nos acercamos con clientes restauranteros, tiendas de autoservicio, pizzerías, etc. teniendo bastante aceptación y teniendo un Boom por la calidad de los productos.
